Frapeirão

Um Abraço Gelado com Sabor: Delicia-te com a Mistura Irresistível do Café com o Licor Beirão!

Receita para 1 dose Fácil - Aprox. 5min

3 colheres de bar Topping Chocolate Branco

6 cl de Café

Noz Moscada q.b.

30 cl de Natas

3 cl de Leite

20 cl de Licor Beirão

Gelo q.b.

Começamos por colocar no sifão 30 cl de natas e 20 cl de Licor Beirão, colocar a recarga e deixar no frio.
De seguida, com o topping de chocolate branco, "sujamos" a parte de dentro do copo e deixamos no frio.
Passamos agora por extrair o café e colocar no liquidificador, gelo, leite, topping de chocolate branco e noz-moscada e batemos tudo no liquidificador.
De seguida, vertemos para o copo e, para finalizar, colocamos o chantilly por cima e uma palhinha.

Receita concebida pela aluna Lara Gomes da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve.

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